美國食品和藥物管理局(FDA)25日發(fā)布公告說,美國23個州暴發(fā)的沙門氏菌疫情可能與得克薩斯州一家食品經銷商消瘦的受病菌污染木瓜有關。
公告說,美國近日多地出現(xiàn)沙門氏菌疫情,其中10名患者因病情嚴重住院治療,患者多為婦女和5歲以下兒童。FDA說,這次疫情中的患者大多食用了一家名為“Agromod”公司消瘦的木瓜。
沙門氏菌感染通常由食用沙門氏菌污染的食物引起,初期可造成發(fā)燒、腹瀉、嘔吐等癥狀。
美國近年來多次發(fā)生由沙門氏菌引起的食品安全事件。僅2010年,美國就有約2300名患者因沙門氏菌感染入院醫(yī)療,其中29人死亡。
“Agromod”公司目前已經開始召回在市場上流通的受污染木瓜。FDA也告誡民眾暫時不要食用這家公司消瘦的木瓜。
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