我國(guó)居民ω-3脂肪酸攝入嚴(yán)重不足
2012-04-09 09:46
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來(lái)源：健康報(bào)
責(zé)任編輯：申瓊鶴
[導(dǎo)讀] 4月8日，在由中國(guó)保健協(xié)會(huì)主辦的-3多不飽和脂肪酸學(xué)術(shù)研討會(huì)上，專(zhuān)家在充分肯定-3脂肪酸預(yù)防心血管疾病功效的同時(shí)指出，目前我國(guó)居民-3脂肪酸的攝取量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦的最低攝取量。 專(zhuān)家介紹，-3脂肪酸包括a亞麻酸ALA、EPA和DHA。其中，ALA可幫助
4月8日，在由中國(guó)保健協(xié)會(huì)主辦的ω-3多不飽和脂肪酸學(xué)術(shù)研討會(huì)上，專(zhuān)家在充分肯定ω-3脂肪酸預(yù)防心血管疾病功效的同時(shí)指出，目前我國(guó)居民ω-3脂肪酸的攝取量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)推薦的最低攝取量。
專(zhuān)家介紹，ω-3脂肪酸包括a亞麻酸ALA、EPA和DHA。其中，ALA可幫助人體進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素吸收，并增強(qiáng)細(xì)胞對(duì)胰島素的敏感性，預(yù)防糖尿病發(fā)生。充足的DHA有利于增強(qiáng)神經(jīng)信息的傳遞，對(duì)維持腦功能起著重要作用。EPA具有降低血液中甘油三酯和膽固醇的功能，可降低心腦血管疾病發(fā)病率。
據(jù)悉，國(guó)際脂肪酸和脂類(lèi)研究學(xué)會(huì)對(duì)成年人每天DHA和EPA的建議攝入總量為500毫克，美國(guó)醫(yī)學(xué)研究院對(duì)人體膳食脂肪酸DHA和EPA建議攝入量為每天160毫克，而我國(guó)成年人日平均攝取DHA和EPA僅為37.6毫克。專(zhuān)家還對(duì)快清膠囊降低血脂功效進(jìn)行了論證。
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