肥胖對(duì)于許多現(xiàn)代人而言是場(chǎng)夢(mèng)魘,大部分人想減肥卻又不得其道。據(jù)“中央社”報(bào)道,最近一項(xiàng)研究顯示,每天吃一把堅(jiān)果類(lèi)食物,有助于縮小腹部等肥胖問(wèn)題,或許是怕胖又嘴饞者的一大福音。
西班牙巴塞羅那大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)發(fā)表研究報(bào)告表示,吃核桃或杏仁果等堅(jiān)果類(lèi)食物,會(huì)使心情舒暢,還會(huì)促進(jìn)分泌有“幸福荷爾蒙”之稱(chēng)的血清素,并降低食欲。
根據(jù)研究結(jié)果,一天吃1盎司(約28.35克)的未去皮杏仁果等堅(jiān)果,有益身體健康。尤其堅(jiān)果除了能促進(jìn)分泌血清素之外,還富含良性脂肪和抗氧化劑,對(duì)于腹部脂肪堆積者、糖尿病或心臟病患者都是有益的。
研究團(tuán)隊(duì)表示,這次的研究首度證實(shí)攝取堅(jiān)果會(huì)影響血清素的增加,研究也有助于治療憂(yōu)郁癥、情緒不安或恐慌等病癥。
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